ベトナム料理リスちゃん
ベトナム バインミー
ベトナム、ハノイのレシピそのままのバインミーやおこわ、ヘルシーなデザートチェーのテイクアウトやデリバリーでどうぞ
バインミーとは、米粉入りのパリッと軽い食感のフランスパンにレバーペーストを塗り、野菜、ハーブ類、肉などお好みの具を挟んだベトナムで人気のサンドイッチです。
仕上げに甘口ソースとチリソースを振りかけます。
店長からの メッセージ
2016年、新大久保にベトナム・ハノイ料理のレストラン「リスちゃん」を開店しました。ベトナムでは街角のいたるところにバインミーの屋台が並び、店ごとに味を競っています。まさにベトナムのソウルフードです。
現地そのままの味を再現しているメニューが中心で、在留ベトナム人を中心に高い評価を得ています。また、今後は日本でもおなじみの食材を使った料理にも積極的にチャレンジしていきたいです。
問い合わせ
住所
テイクアウト:東京都新宿区百人町2-20-1
レストラン: 東京都新宿区大久保1-7-21
電話: 03-6321-2693
携帯番号: 070-3610-0689